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Strigliozzi a Castel di Tora ed è festa
Visitare uno dei borghi più belli d’Italia, assaggiare una gustosa specialità locale e assistere alle performance dei migliori suonatori di organetto del Lazio. Sono solo tre dei motivi per i quali, domenica 29 settembre, vale la pena raggiungere Castel di Tora per la “Sagra degli Strigliozzi”.
Il 29 settembre, sin dalle prime ore del mattino, le abili donne del borgo impasteranno circa 200 kg di strigliozzi, che saranno distribuiti a partire dalle 12.30. La Pro Loco di Castel di Tora, con la collaborazione del Comune, organizza la 18esima edizione della sagra dedicata a questo particolare tipo di pasta lunga, fatta con farina di grano duro e condita con sugo al pomodoro. Ad accompagnare la specialità del luogo, il pane rigorosamente cotto a legna, il buon vino corposo, i dolci tipici e tutto il meglio della gastronomia locale, che sarà in bella mostra insieme ai prodotti d’artigianato lungo le tortuose viuzze di Castel di Tora.
Dopo pranzo è previsto il 10° Raduno dei suonatori d'organetto, la cui direzione artistica è affidata al pluricampione Claudio Di Muzio, che vedrà esibirsi virtuosi di questo tradizionale strumento venuti da tutta la Regione: un momento che regala sempre allegria e spensieratezza a tutti i visitatori, e che riporta alle atmosfere delle vecchie feste contadine di un tempo.
Info
Località: Castel di Tora – RI - Lazio
Date e orari: –29 settembre da mattina a sera
Tel: 3408505381
FB: https://www.facebook.com/pages/Fuoriporta/443250589045999?ref=hl
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