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La nuova Conca d'oro
Nuova gestione per la Conca d'Oro, il ristorante sulla la Salaria appartenuta ai F.lli Capristo. La bravura del cuoco Fabio e l'ospitalità di Simona per assaggiare le tante ricette tipiche della cucina laziale come gli ottimi Gnocchi di patate con zucchine, speck e pachino o le Pennette mantecate con radicchio e provola e ancora secondi come il Petto di vitello alla fornara o la Cacciatora di agnello e spuntature, tutto in una location originale e ibrida a metà tra la campagna e il piccolo insediamento industriale.
La Conca d'Oro, via Salaria, 88 • Monterotondo
• tel. 069004908 • 3333118800 • 3339861487
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